Обучение по направлению: Купажист пектинового экстракта
Характеристика работ. Ведение процесса составления купажапектинового экстракта с соблюдением технологических параметров. Контролькачества и количества экстрактов и регулирование загрузки их вкупажеры-отстойники. Наблюдение за уровнем экстракта в купажерах-отстойниках,определение его количества и передача на фильтрацию. Отбор проб для контроляпроцесса купажирования. Регулирование уровня отстоя. Обслуживаниекупажеров-отстойников, дозирующих устройств, насосов, коммуникаций и другогооборудования. Пуск и останов обслуживаемого оборудования.
Должен знать: устройство и правила обслуживаниякупажеров-отстойников; параметры технологического режима купажированияпектинового экстракта; установленное соотношение компонентов купажа пектиновогоэкстракта; технологическую схему коммуникаций купажеров-отстойников;требования, предъявляемые к качеству пектинового экстракта и купажа.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Купажист пектинового экстракта» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция купажиста пектинового экстракта, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).