Обучение по направлению: Менеджер по закупкам. Практика успешной деятельности - обучение
Как оптимизировать систему снабжения и выстроить полный цикл закупочного процесса по высоким стандартам. На нашем курсе «Менеджер по закупкам. Практика успешной деятельности» мы рассказываем о моделях службы снабжения — функциональную, операционную и объектную. Сравниваем преимущества и недостатки, находим ключевые отличия: выбор верной модели в сочетании с ABC и XYZ анализами поможет решить проблему с запасами. Изучаем взаимодействие склада и системы закупок.
Кому подойдет программа
Специалист отдела снабжения и закупокПополните базу знаний и систематизируете навыки. Преподаватели с большим практическим опытом снабдят работающими инструментами для работы. После обучения вы сможете продуктивно взаимодействовать с поставщиками, разработать и внедрить полный цикл закупочного процесса в компании, составить актуальные закупочные планы.
Сотрудник, который претендует на должность руководителя по снабжению
Изучите круг обязанностей руководителя, освоите новые инструменты, использование которых поможет в развитии карьеры.
Программа обучения по курсу "Менеджер по закупкам. Практика успешной деятельности"
Управление запасами в системе снабжения предприятия
- Что такое управление запасами и что такое запасы?
- Без чего управление запасами на предприятии невозможно?
- Структура издержек на управление запасами. Учет расходов на содержание запаса, как основа расчета совокупных издержек, связанных с закупками. Расчет и управление издержками на содержание запаса: методика и примеры.
- Определение необходимого объема оборотных средств, для обеспечения стабильной закупочной деятельности. Методика планирования потребности в оборотных средствах для закупочной деятельности, источники покрытия потребности в оборотных средствах.
- Основные KPI управления запасами торгового и производственно-торгового предприятия: оборачиваемость запаса, рентабельность запаса, уровень запаса для удовлетворения текущего спроса, уровень обслуживания. Взаимосвязь и управление показателями.
- Цель создания запаса, виды запасов, подходы к управлению запасами.
- Неликвиды в составе запаса. Что считать неликвидом? Что делать с неликвидами?
- АВС и XYZ анализ запасов. Классификация запасов и формирование подхода к управлению запасами на основе результатов АВС и XYZ анализа. Матрица ABC-XYZ, как «зеркало» запасов предприятия. Пример проведения анализа с помощью EXCEL.
- Параметры запаса, необходимые для эффективного управления запасами: спрос, размер заказа, расходы на управления запасами, максимально желательный уровень запаса, время выполнения заказа, уровень страхового запаса. Что необходимо знать логисту и закупщику для управления запасами?
- Связь между затратами и размером заказа. Понятие оптимального размера заказа.
- Прогнозирование спроса, как основа планирования запаса. «Дорожная карта» успешного прогнозирования спроса. Методы прогнозирования спроса. Измерение точности прогнозов. Выбор наиболее подходящего метода для прогнозирования.
- Страховой запас: все разновидности расчета.
- Время выполнения заказа. Понятие и структура закупочного цикла.
- Точка заказа, как основной элемент управления запасами и поддержания оптимального уровня запаса для удовлетворения спроса потребителей предприятия.
- Модели и системы управления запасами.
- Практикум: «Расчет расходов на содержание запаса».
- Практикум: «АВС-анализ оборотных средств, инвестируемых в товарные ресурсы».
- Практикум: «ABC-XYZ анализ».
- Практикум: «Прогнозирование спроса с использованием различных методов и инструментов».
- Практикум: «Расчет страхового запаса», «Расчет точки заказа».
- Практикум: «Управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня».
Управление закупками и взаимоотношениями с поставщиками
- Главные вопросы при работе с поставщиками и управлении закупками.
- Ежедневные проблемы, с которыми сталкивается специалист по закупкам. Что с этим делать?
- Категорирование закупок. Категории закупок с учетом их организационных особенностей.
- Основные подходы поставщика при взаимоотношениях с предприятием-закупщиком.
- Что нужно делать, чтобы иметь хороших поставщиков. Управление контактами с поставщиками.
- Способы закупок. Методическая грамотность при организации каждого способа закупки (запрос цены, запрос предложения и др.).
- Система критериев для выбора и оценки поставщиков. Основные критерии, применяемые предприятиями России и в западных странах.
- Практикум: Модели и методы оценки и выбора поставщиков для коммерческих предприятий: комментарии и рекомендации по применению. Оценка и выбор поставщика с помощью метода рейтинговых оценок.
- Контракт с поставщиком. Основные типы контракта. Что необходимо предусмотреть в контракте для более качественного его исполнения сторонами.
- Система текущей оценки работы поставщиков для непрерывного анализа эффективности поставщиков. Традиционный подход и методика OTIF. Автоматизация системы оценки поставщиков (практический пример).
- Ценовые стратегии в закупках. Способы защиты от повышения курса валюты закупки.
- Информационные технологии в закупках. Система электронного документооборота. Самые распространенные закупочные технологии в России и западных странах.
- Состав данных и «механизмов» для автоматизации закупок. Как правильно интегрировать существующие процессы закупок с программным обеспечением для информационной поддержки процессов.
- Инструменты планирования закупок. План закупок, период планирования, точка перепланирования.
- Скидки при закупках. Как управлять скидками? Применение «коридора» при управлении скидками (практический пример).
- Условия оплаты при закупках. Оплата по факту, как скрытая отсрочка платежа. Отсрочка платежа не всегда выгодна: как связать отсрочку с ценой, объемом, скидкой и рентабельностью. Сравнение предложений поставщиков и манипуляции условиями для получения максимальной выгоды.
- Практикум: Расчет стоимости отсрочки. Альтернативные сравнения для получения выгоды. Управление отсрочкой и анализ полученных результатов.
- Кому и когда платить? Как действовать в условиях ограничения денежных средств.
Управление складом в логистической системе предприятия
- Стандартные процедуры организации внутренней работы склада.
- Организация труда на складе.
- Разделение труда на складе.
- Кооперация труда на складе.
- Нормирование складских операций.
- Расчет количества персонала на складе.
- Организационная структура управления складом. Подход к формированию и примеры организационной структуры склада.
- Стратегические вопросы организации работы склада.
- Что выгоднее: арендовать склад, пользоваться услугами логистических посредников или иметь собственный?
- Определение места расположения склада на обслуживаемой территории.
- Расчет потребности в технике.
- Определение параметров участка приема и разгрузки транспорта на складе.
- Зонирование и планировка склада.
- Правила техники безопасности на складе.
- Управление ресурсами склада (площади, техника, оборудование, персонал) с помощью системы управления складом (WMS).
- Мотивация персонала склада. Методы и варианты.
- Основные показатели эффективности работы склада. Практикум: «Расчет основных показателей склада»
- Документооборот склада. Перечень документов.
- Оптимизация работы склада.
- Практикум: «Расчет численности складских работников».
- Практикум: «Выбор варианта организации складского обеспечения».
- Практикум: «Использование метода центра тяжести для выбора месторасположения склада».
- Практикум: «Расчет количества складской техники».
- Практикум: «Расчет параметров участка приема и разгрузки транспорта: длина, ширина, количество ворот, размер парковки и др.».
- Практикум: «Расчет площадей различных участков и общей площади склада».
- Практикум: «Оптимизация процесса выполнения заказа на складе».
