Обучение по направлению: Купажист по чаю в Ейске

Характеристика работ. Приготовление купажа для зеленогокирпичного чая. Смешивание облицовочного и внутреннего материала лао-ча покатегориям и видам вручную, подбор сырья. Доставка и высыпание лао-ча у люковопределенными слоями, отбор небольших порций, перемешивание и подача напропарку через люки. Периодическая чистка транспортеров. Ведение установленногоучета.

Должен знать: технологию приготовления купажа для лао-ча; методыопределения различий между видами и категориями внутреннего и облицовочногоматериала лао-ча.

§ 5. Купажист по чаю 4-го разряда

Характеристика работ. Приготовление купажа для производствафасованного байхового чая или черного плиточного чая. Обслуживание купажныхбарабанов. Открытие барабанов и наблюдение за загрузкой их чайным сырьем, ихвключение и выключение. Контроль хода процесса смешивания и определения моментаокончания процесса купажирования. Разгрузка барабанов и механизированная подачачайной смеси к бункерам автоматических весов. Наблюдение за разгрузкойбункеров. Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Должен знать: технологию приготовления купажа дляфасованного байхового чая и черного плиточного чая; устройство, принцип работыи нормы загрузки купажных барабанов; правила и порядок загрузки бункеровавтоматических весов; сортность и марки байхового чая.

§ 6. Купажист по чаю 5-го разряда

Характеристика работ. Приготовление купажа для производстванефасованного байхового чая. Смешивание отсортированного байхового чая дляполучения стандартных видов готовой продукции. Подбор партии чая по маркам исортам. Загрузка чая в купажные барабаны до установленного предела, ихвключение и выключение. Контроль процесса смешивания и определение моментаокончания процесса купажирования. Выгрузка чая из барабана и загрузка в ящикиготовой продукции. Включение и выключение утрусочной машины и утруска чая вящиках с пополнением их до установленного веса нетто. Устранение мелкихнеисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Должен знать: сущность технологии приготовления купажа дляпроизводства байхового чая нефасованного; устройство утрусочной машины; правилаи нормы загрузки купажных барабанов, правила выгрузки из них байхового чая;сорта и марки байхового чая.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Купажист по чаю» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция купажиста по чаю, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Отзывы

Я привык работать руками. И рабочие профессии для меня – то, что нужно. Только вот без бумажки, как говорится, ты – букашка. Вот и пришлось искать, где бы заветную корочку Купажиста по чаю получить. Центр Стандартизации и обучения позволил мне быстро подтвердить свои умения удостоверением и найти хорошую работу в Ейске!

Игорь Александрович

Вот уже несколько лет как занимаюсь частным предпринимательством в Ейске, оказываю услуги Купажиста по чаю. Даже не ждал проверки. Узнал, что мне необходимо иметь удостоверение с указанием моей специальности и разряда. Срочно обратился в ваш Центр. Выучился и получил удостоверение. В последнее время клиентов стало ещё больше. Учёба у меня быстро окупилась! Хочу сказать огромное спасибо вам!

Гущин Руслан Борисович

Внезапно вынуждена была искать работу в Ейске. По моей специальности вакансий нигде не было. Знакомые порекомендовали подучиться в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения. Выбрала профессию Купажиста по чаю и не прогадала. Получила знания, практические навыки, разряд, удостоверение. Вот уже месяц как работаю. Зарплата очень даже хорошая. Центр рекомендую!

Левицкая Наталья Григорьевна

Очень благодарна вашему Центру за полученную специальность и за своё новое место работы! Когда закрылся магазинчик, где я восемь лет проработала продавцом, я не знала, куда мне податься. Соседка посоветовала пойти учиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Выучилась здесь на Купажиста по чаю и уже нашла себе работу! Большое спасибо вам!

Мешкова Маргарита Васильевна

Возникла ситуация на работе: нужно было срочно получить удостоверение Купажиста по чаю третьего разряда. Живу в Ейске, работой своей дорожу. По совету подруги обратилась в ваш Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Успешно закончила, получив желанный официальный документ. Хочу сказать огромное спасибо преподавателям и администраторам курсов за полезные знания.

Дзюба Лариса Леонидовна

Три недели назад закончила обучение в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения. Училась на Купажиста по чаю. По окончании получила "корочку". Вот уже неделя, как я работаю по специальности. Всё нравится, всем довольна. На курсах всё преподаётся по делу, техническая поддержка качественная. Благодарю преподавателей и администрацию центра.

Зинаида Николаевна Бортникова

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Купажиста по чаю, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.