Обучение по направлению: Купажист по чаю в Спасске-Дальнем

Характеристика работ. Приготовление купажа для зеленогокирпичного чая. Смешивание облицовочного и внутреннего материала лао-ча покатегориям и видам вручную, подбор сырья. Доставка и высыпание лао-ча у люковопределенными слоями, отбор небольших порций, перемешивание и подача напропарку через люки. Периодическая чистка транспортеров. Ведение установленногоучета.

Должен знать: технологию приготовления купажа для лао-ча; методыопределения различий между видами и категориями внутреннего и облицовочногоматериала лао-ча.

§ 5. Купажист по чаю 4-го разряда

Характеристика работ. Приготовление купажа для производствафасованного байхового чая или черного плиточного чая. Обслуживание купажныхбарабанов. Открытие барабанов и наблюдение за загрузкой их чайным сырьем, ихвключение и выключение. Контроль хода процесса смешивания и определения моментаокончания процесса купажирования. Разгрузка барабанов и механизированная подачачайной смеси к бункерам автоматических весов. Наблюдение за разгрузкойбункеров. Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Должен знать: технологию приготовления купажа дляфасованного байхового чая и черного плиточного чая; устройство, принцип работыи нормы загрузки купажных барабанов; правила и порядок загрузки бункеровавтоматических весов; сортность и марки байхового чая.

§ 6. Купажист по чаю 5-го разряда

Характеристика работ. Приготовление купажа для производстванефасованного байхового чая. Смешивание отсортированного байхового чая дляполучения стандартных видов готовой продукции. Подбор партии чая по маркам исортам. Загрузка чая в купажные барабаны до установленного предела, ихвключение и выключение. Контроль процесса смешивания и определение моментаокончания процесса купажирования. Выгрузка чая из барабана и загрузка в ящикиготовой продукции. Включение и выключение утрусочной машины и утруска чая вящиках с пополнением их до установленного веса нетто. Устранение мелкихнеисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Должен знать: сущность технологии приготовления купажа дляпроизводства байхового чая нефасованного; устройство утрусочной машины; правилаи нормы загрузки купажных барабанов, правила выгрузки из них байхового чая;сорта и марки байхового чая.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Купажист по чаю» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция купажиста по чаю, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Отзывы

Два месяца назад срочно понадобился документ, подтверждающий мою квалификацию Купажиста по чаю третьего разряда. На предприятии, где работает мой брат появилась свободная вакансия, а без удостоверения меня туда не брали. Обратился в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Здесь мне понравилось всё: и продолжительность обучения, и стоимость, и программа. Не пожалел о своём решении. Уже работаю по специальности.

Медведев Виктор Геннадьевич

Открыл недавно в Спасске-Дальнем свое маленькое предприятие. Удостоверение Купажиста по чаю себе и паре знакомых, которых взял на работу, решил получить в Центре Сертификации и обучения Санкт-Петербурга. И, знаете, это работает. Клиенты доверяют и с радостью приводят своих знакомых. Да и собственные навыки я значительно усовершенствовал!

Бобров Валерий Павлович

Недавно пришлось искать работу. И столкнулся с тем, что все нужны с корочками. Помыкался по конторам, нигде не берут. Знакомый подсказал адрес Центра. Пришел, записался на курс и после прохождения получил заветную бумажку. Работу нашел уже на следующий день. И зарплата хорошая! Так что, мужики, надо получить это удостоверение, и будет Вам счастье!

Медведев Владислав Юрьевич

Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения помог мне получить не просто документ о квалификации по специальности "[]". Кроме этого я получил новые знания и практические навыки. Очень благодарен администрации центра за прекрасную программу.

Шестаков Алексей Максимович

Училась на Купажиста по чаю в ЦСО. Всем довольна: цена доступная, программа насыщенная. Уже устроилась работать по специальности. Не исключено, что буду через некоторое время учится в вашем центре для повышения разряда.

Толмачёва Мария Сергеевна

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Купажиста по чаю, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.