Обучение по направлению: Аппаратчик газового консервирования в Якутске

Характеристика работ. Ведение процесса консервированияклеевого и желатинового бульонов путем обработки их сернистым ангидридом илисернистой кислотой, перекисью водорода в газовочных аппаратах и установках подруководством аппаратчика газового консервирования более высокой квалификации.Подготовка серных печей и газовочных аппаратов к работе. Ведение процессаполучения сернистого ангидрида путем сжигания серы в серных печах. Подачасернистого ангидрида и упаренных бульонов в газовочные аппараты. Своевременныйслив отработанных бульонов и передача их на последующие стадии производства.Отбор проб и проведение анализов. Определение степени обработки бульонов попоказаниям контрольно-измерительных приборов. Подготовка оборудования кремонту.

Должен знать: устройство и правила эксплуатацииобслуживаемого оборудования; технологический процесс получения сернистогоангидрида; режимы консервирования в зависимости от концентрации бульонов;физико-химические свойства клея и желатина; технологический процесс обработкибульонов путем консервирования.

§ 2. Аппаратчик газового консервирования 5-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса консервированияклеевого и желатинового бульонов путем обработки их сернистым ангидридом,сернистой кислотой, перекисью водорода в газовочных аппаратах и установках.Определение режима консервирования в зависимости от качественных показателейконсервантов и бульонов. Расчет и приготовление необходимого количества серы,сернистой кислоты и перекиси водорода. Регулирование режимов работы серныхпечей, подачи упаренных бульонов и сернистого ангидрида в газовочные аппараты.Проверка наличия сернистого ангидрида в баллоне, масла в испарителе, воды вбачке насыщения. Замена баллонов по мере расходования сернистого ангидрида.Контроль температуры, давления и скорости поступления газа и других параметровтехнологического режима по показаниям контрольно-измерительных приборов ирезультатам проводимых анализов. Обеспечение своевременного слива обработанныхбульонов. Устранение причин отклонений от норм технологического режима. Приемоборудования из ремонта. Проверка исправности оборудования, коммуникаций,состояния контрольно-измерительных приборов и защитных приспособлений.

Должен знать: устройство и правила эксплуатации, приема изремонта обслуживаемого оборудования; нормы расхода серы, сернистого газа;режимы консервирования в зависимости от концентрации бульонов; способы контролятемпературы, давления и скорости поступления газа; устройство и правилапользования применяемыми контрольно-измерительными приборами.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик газового консервирования» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика газового консервирования, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Отзывы

Повышал себе разряд Аппаратчика газового консервирования. Остался очень доволен. Курс интересный и работодатель доволен. Коллегам теперь всем советую туда обращаться.

Фомин Олег

Три месяца назад повышал квалификацию по специальности Аппаратчика газового консервирования в вашем Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения. Преподавание ведётся профессионально. Материалы интересны и применимы на практике. Получив свидетельство об окончании, я отнёс его на работу. К моему удивлению и радости мне повысили оклад! Большое вам спасибо!

Дорофеев Герасим Филиппович

Без удостоверения и диплома сейчас никуда. В Центре отлично учат рабочим профессиям и дают заветную бумажку. Я уже получил специальность Аппаратчика газового консервирования. Сейчас поработаю, а разряд повышать тоже сюда приду.

Туров Руслан Тихонович

Межрегиональный Центр Сертификации помог мне получить необходимое для меня удостоверение Аппаратчика газового консервирования четвёртого разряда. Веду частную деятельность, выполняю заказы в своём родном городе. Оформил, как и требовалось, удостоверение. После этого у меня клиентов стало ещё больше. Обучение быстро окупилось.

Афанасьев Ярослав Петрович

Учусь в универе на третьем курсе. Скоро буду дипломированным специалистом. А тут подработать летом захотелось. А диплом тот, когда будет. Нашел Центр по обучению и освоил рабочую профессию Аппаратчика газового консервирования. Думаю, пригодится в жизни. А на каникулах к отцу в цех пойду.

Галкин Леонид Арсеньевич

После одиннадцатого класса пришла учиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Учиться было легко и очень интересно. Получила удостоверение Аппаратчика газового консервирования. Устроилась работать в школьную столовую. Через полгода планирую подучиться, для получения более высокого разряда. Со временем хочу поступить в университет.

Сатрапова Вероника Георгиевна

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Аппаратчика газового консервирования, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.