+7 (800) 707-14-20 Написать Whatsapp

Профессия: Мастер производства молочной продукции

Категория профессии: Пищевая промышленность

Уровень образования: среднее специальное (профессиональное) и высшее

Вид образовательной программы: профессиональная переподготовка.

Продолжительность курса: 3 месяца.

Часы обучения: 520 часов

Какой разряд можно получить: 3 разряд

Можно ли повысить квалификацию: Да

Какие документы выдадут при окончании курса:

Диплом о професссиональной переподготовке
Приложение к диплому
Приложение к диплому с расчасовкой

Формат:

Дистанционно (онлайн)/ Очно с практикой/ Заочно

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

По прохождению курса вы получите

После окончания обучения по направлению "Мастер производства молочной продукции" вы получите полный комплект документов.

Форма обучения не указывается

Диплом о проф переподготовке

Приложение к диплому

Приложение к диплому с расчасовкой

Оставьте заявку, чтобы зафиксировать скидку

Цена курса от 23500 ₽ вместо 25 500 ₽

При оплате в день заказа курса, делаем скидку. Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!

Вы получите:

Полный пакет документов
Доступ к онлайн платформе
Методические материалы
Внесение данных в государственный реестр ФРДО

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Отзывы

Открыл недавно в Пересвете свое маленькое предприятие. Удостоверение себе и паре знакомых, которых взял на работу, решил получить в Центре Сертификации и обучения Санкт-Петербурга. И, знаете, это работает. Клиенты доверяют и с радостью приводят своих знакомых. Да и собственные навыки я значительно усовершенствовал!

Бобров Валерий Павлович

В центре понравилось все: от записи на курс и оплаты до непосредственного обучения. Знания даются полные и доступно. В работе все, чему учат, очень важно. Отличный Центр!

Кузьмин Всеволод Валерьевич

После армии обратился в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Выучился здесь на , получив документ о присвоении разряда. Через пару недель уже устроился на работу. Зарплатой доволен, но, со временем, хочу повысить квалификацию. Опять буду учиться у вас.

Котов Иосиф Макарович

Я из Орла. Смог повысить разряд в питерском Центре, не мотаясь туда. Здорово придумали с дистанционным обучением. Всем коллегам теперь рекомендую только Вас.

Соболев Афанасий Владимирович

После школы не смогла поступить ни в Университет, ни в колледж. По совету мамы пришла учиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Выбрала специальность . Всё-таки в жизни это умение пригодиться! Оплата за обучение доступная, программа насыщенная и интересная. Сейчас работаю по специальности. Готовлюсь поступать в Университет.

Зайцева Марина

Училась на в ЦСО. Всем довольна: цена доступная, программа насыщенная. Уже устроилась работать по специальности. Не исключено, что буду через некоторое время учится в вашем центре для повышения разряда.

Толмачёва Мария Сергеевна

Мастер производства молочной продукции в рассрочку

ОТ БАНКА (ТИНЬКОФФ, ОТП БАНК) На 3/6 месяцев, поможем оформить заявление в банк
Быстрое рассмотрение заявки в течение 10 минут
Первый платеж через месяц, оформление в день обращения, без процентов и переплат.
Стоимость обучения в рассрочку будет составлять: 1959 р/месяц (на 12 месяцев), 3917 р/месяц (на 6 месяцев), 7834 р/месяц (на 3 месяца)

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Получите демо-доступ к нашей системе дистанционного обучения

Хотите освоить востребованную профессию, не выходя из дома?

Наша онлайн-платформа предлагает удобный и эффективный формат обучения, который подойдет каждому!

Почему стоит выбрать нас?

Обратная связь от преподавателей. Наши опытные специалисты всегда готовы помочь вам разобраться в сложных темах, проверить ваши успехи и дать ценные советы для качественного освоения профессии.
Учеба из любой точки мира. Занимайтесь в удобное для вас время, где бы вы ни находились. Все материалы доступны онлайн, а занятия проходят в комфортном темпе.
Поддержка на каждом этапе. Мы сопровождаем вас от первого урока до получения диплома. Любые вопросы решаются оперативно благодаря постоянной связи с кураторами.

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Наши преподаватели

Вам будут преподавать практикующие специалисты с большим опытом работы в своей области, включая кандидатов технических и экономических наук. Наши преподаватели не только обладают теоретическими знаниями, но и постоянно применяют их на практике, что гарантирует высокое качество обучения и актуальность материала.

Мазуров Алексей Валерьевич

Красавцева Наталия Георгиевна

Гришина Марина Викторовна

Голощапов Алексей Михайлович

Фролова Екатерина Владимировна

Межникова Юлия Львовна

Шестакова Екатерина Владимировна

Некрасов Илья Александрович

Шануренко Игорь Александрович

Что нужно для начала профессиональной переподготовки по специальности "Мастер производства молочной продукции"

Заполнить заявку

Фотография 3х4 (без головного убора)

Адрес для получения документов

Как происходит обучение по программе Мастер производства молочной продукции

Оформляем заявку
по необходимым
вам специальностям, заключаем договор

Присылаете
необходимые для
обучения документы

Оплачиваете
обучение

Получаете сканы документов на электронную почту, оригиналы на указанный адрес

Наши лицензии и документы

Как проверить лицензию нашего центра?

1. Вводим наш ОГРН на сайте РОСОБРНАДЗОРа

по адресу:
http://www.obrnadzor.gov.ru/ru/ ОГРН: 1227800121944 Нажимаем кнопку Поиск

2. В результате поиска появится наша организация

Нажмите на ее название.
В открывшемся окне
появится вся информация
о нашей лицензии

Безопасные варианты оплаты

Наложенный платёж на почте

Оплата наложенным платежом в отделении Почты России при получении, с предоплатой по договору.

Наличная оплата при получении

Оплата наличными средствами в офисах учебного центра

Оплата по реквизитам или счету

Безналичная оплата по счёту для юридических лиц по реквизитам компании

Оплата в рассрочку без процентов

Беспроцентная рассрочка от банка

Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с условиями Политики конфиденциальности

Обучили свыше 19 500 клиентов по всей России

Цифры скажут все за нас

0 лет

опыта образовательной деятельности

направлений обучения согласно ЕТКС и Профстандарту

обученных специалистов за 2025 год

обученных клиентов
за все время работы

Обучение по направлению: Мастер производства молочной продукции в Пересвете

1. Введение в технологию производства молочной продукции  
2. Организация и управление производственными процессами  
3. Сырье и материалы для производства молочной продукции  
4. Технологические процессы обработки молока  
5. Производство жидких молочных продуктов  
6. Производство кисломолочных продуктов  
7. Производство сыров  
8. Контроль качества молочной продукции  
9. Упаковка и хранение молочной продукции  
10. Безопасность труда на производстве молочной продукции  
11. Экономика и управление в молочной промышленности  
12. Инновационные технологии в производстве молочной продукции

Навыки

По завершении курса профессиональной переподготовки "Мастер производства молочной продукции" слушатель получит следующие знания и навыки:

1. Технологические процессы:
- Понимание основных технологических процессов производства молочной продукции, включая пастеризацию, ферментацию, сепарацию и стандартизацию.
- Способность контролировать и оптимизировать эти процессы для повышения качества и безопасности продукции.

2. Качество и безопасность продукции:
- Знания о системах управления качеством (ISO, HACCP) и о методах контроля за качеством молочной продукции.
- Умение проводить анализ и оценку качества сырья и готовых продуктов, а также определять их соответствие стандартам.

3. Анализ рынка:
- Умение анализировать рынок молочной продукции, понимать потребительские предпочтения и тренды, что поможет в разработке новых продуктов.

4. Управление производственными процессами:
- Знания основ управления производственными процессами, в том числе планирования, организации и контроля производственной деятельности.
- Навыки работы с современным оборудованием и технологиями, используемыми в молочной промышленности.

5. Эффективность и экономия ресурсов:
- Умение проводить расчеты по экономике производства, в том числе анализировать себестоимость продукции и искать пути для снижения затрат.

6. Организация труда:
- Навыки управления персоналом, включая обучение и мотивацию сотрудников, а также организацию рабочего процесса на производстве.

7. Инновации и разработка новых продуктов:
- Знания о новейших разработках и инновационных технологиях в области молочной промышленности, а также о тенденциях в производстве функциональных и специализированных молочных продуктов.

8. Экологические аспекты:
- Понимание экологических норм и требований, а также технологий, направленных на снижение воздействия производства на окружающую среду.

9. Правовые аспекты:
- Осознание правовых норм и стандартов, регулирующих производство и продажу молочной продукции.

Этот курс даст слушателям всесторонние навыки, необходимые для успешной работы в сфере молочной промышленности, что позволит им занимать ключевые позиции на производственных предприятиях или открывать собственные бизнесы в этой области.

Перспективы

По окончании курса профессиональной переподготовки «Мастер производства молочной продукции» выпускники могут работать в различных сферах и на различных должностях. Вот несколько примеров мест, где могут найти работу специалисты в этой области:

1. Молочные заводы и производства: Выпускники могут занимать должности технологов, мастеров смен или начальников цехов по производству молочной продукции.

2. Контроль качества: Специалисты могут работать в лабораториях контроля качества молочных продуктов, участвуя в испытаниях и анализе продукции.

3. Научно-исследовательские учреждения: Возможны вакансии в НИИ, занимающихся исследованиями в области молочной промышленности и разработки новых продуктов.

4. Консультирование и аудиторские компании: Выпускники могут предлагать консультационные услуги для молочных предприятий по вопросам оптимизации производственных процессов и повышения качества продукции.

5. Государственные и муниципальные организации: Можно работать в ветеринарной и санитарной службе, контролирующей качество молока и молочной продукции.

6. Образовательные учреждения: Выпускники могут преподавать в училищах и техникумах, передавая знания будущим специалистам.

7. Сельскохозяйственные предприятия и фермерские хозяйства: Возможна работа по управлению производственными процессами на фермах, занимающихся производством молока.

Каждое из этих направлений может открывать различные карьерные возможности и пути профессионального роста.

Доход

Заработок специалистов в сфере профессиональной переподготовки, таких как мастер производства молочной продукции, может значительно варьироваться в зависимости от региона, работодателя, уровня квалификации и опыта специалиста. Вот некоторые ориентировочные данные по зарплатам на 2023 год:

1. Москва: заработная плата может составлять от 60,000 до 100,000 рублей в месяц, в зависимости от опыта и конкретного места работы.

2. Санкт-Петербург: зарплаты могут колебаться от 50,000 до 90,000 рублей.

3. Ростов-на-Дону: в этом городе специалисты могут зарабатывать от 40,000 до 70,000 рублей.

4. Екатеринбург: зарплаты, как правило, составляют от 45,000 до 80,000 рублей.

5. Казань: уровень зарплат варьируется от 35,000 до 65,000 рублей.

6. Самара: здесь специалисты могут рассчитывать на заработок от 40,000 до 70,000 рублей.

7. Новосибирск: аналогично другим регионам, зарплата может составлять от 40,000 до 70,000 рублей.

Эти данные являются ориентировочными и могут изменяться в зависимости от различных факторов, включая спрос на специалистов в этой области, экономическую ситуацию и другие обстоятельства. Для более точной информации рекомендуется ознакомиться с актуальными вакансиями и проведением исследований на платформах по поиску работы.

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение "Мастер производства молочной продукции", могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да, мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.