Обучение по направлению: Машинист ошпарочного агрегата в Кызыле

Характеристика работ. Укладка кассет с полуфабрикатами налюльки ошпарочного агрегата и обваренных тестовых колец на вагонетки илитранспортер. Посыпка полуфабрикатов маком, тмином, солью. Выполнение другихработ по ошпариванию теста под руководством машиниста ошпарочного агрегатаболее высокой квалификации.

Должен знать: основы технологического процесса ошпариваниятеста; правила определения готовности сформованных бараночных изделий кошпариванию; принцип работы ошпарочного агрегата.

§ 8. Машинист ошпарочного агрегата 3-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса ошпаривания тестовыхзаготовок. Регулирование работы ошпарочного агрегата, установка в него кассет.Укладка кассет с полуфабрикатами на вагонетки или транспортер. Укладкаосвобождаемых от бараночных изделий листов в пруфер или на вагонетку. Загрузкатестовых колец в ошпарочный котел. Наблюдение и контроль процесса ошпарки.Выгрузка заготовок и раскладка их на столе или досках, листах, кассетах.Придание заготовкам необходимой формы, посыпание их маком, тмином, солью.Установка досок, листов, кассет с заготовками на стеллажи, вагонетки илипередача на подсушку.

Должен знать: сущность технологического процесса разделки иошпаривания теста; методы определения готовности сформованных тестовыхзаготовок к ошпарке и выпечке; устройство и правила эксплуатации обслуживаемогооборудования.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Машинист ошпарочного агрегата» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция машиниста ошпарочного агрегата, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Отзывы

Пол года назад мне срочно понадобился документ, подтверждающий мой разряд по специальности Машиниста ошпарочного агрегата. Коллега посоветовал мне обратиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Я тут же обратился и не пожалел! Всё в порядке, документы у меня на руках. Теперь у меня даже повысили зарплату! Большое спасибо вам!

Лосев Аркадий Петрович

Мне нужно было получить удостоверение по специальности Машиниста ошпарочного агрегата четвёртого разряда. С этим мне помогли в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения. Оказываю в частном порядке услуги в Кызыле. К радости всей моей семьи, после окончания курсов клиентов стало больше. Обучение окупилось с лихвой. Огромное спасибо за отличную организацию администрации курса. Благодарю преподавателей за полезные знания.

Макаров Арсен Рудольфович

Много лет работал «на дядю». Наконец решил открыть собственное дело. Но, чтобы набрать команду и найти клиентов, надо иметь документ. Жена нашла Центр Стандартизации и обучения в Кызыле. Обратился к ребятам и получил удостоверение Машиниста ошпарочного агрегата. А главное, что курс прошел и остался доволен новыми знаниями!

Беляков Сергей Дмитрьевич

Чрезвычайно благодарен Межрегиональному Центру Сертификации и Обучения. Не мог устроиться на работу после окончания колледжа. Решил овладеть смежной специальностью Машиниста ошпарочного агрегата. Сосед подсказал, что это можно сделать в вашем центре. Вот уже два месяца, как я работаю. Работой и зарплатой очень доволен.

Крылов Кирилл Тимофеевич

Получила в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения, в Кызыле, специальность Машиниста ошпарочного агрегата. Во-первых, это очень понравилось моему жениху. Он сказал, что в семейной жизни это умение обязательно пригодится. Во-вторых, я уже устроилась на работу! У моего отца на предприятии как раз появилась свободная вакансия и меня взяли даже без опыта работы! Я очень довольна и благодарна преподавателям центра.

Шимкова Светлана Александровна

Когда родился и подрос третий ребёнок, я стала искать высокооплачиваемую работу. Был шанс устроиться на хорошее место, но надо было предъявить в отдел кадров удостоверение Машиниста ошпарочного агрегата и указанием там третьего разряда. Как ни крути, официальные документы очень многое решают. Конечно, сейчас никто не хочет неприятностей с проверяющими органами. Корочку получила, должность тоже! Спасибо учебному центру. Зарабатываю сейчас вполне нормально.

Раздобудькова Елизавета Евгеньевна

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Машиниста ошпарочного агрегата, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.