Обучение по направлению: Аппаратчик газового консервирования в Бийске

Характеристика работ. Ведение процесса консервированияклеевого и желатинового бульонов путем обработки их сернистым ангидридом илисернистой кислотой, перекисью водорода в газовочных аппаратах и установках подруководством аппаратчика газового консервирования более высокой квалификации.Подготовка серных печей и газовочных аппаратов к работе. Ведение процессаполучения сернистого ангидрида путем сжигания серы в серных печах. Подачасернистого ангидрида и упаренных бульонов в газовочные аппараты. Своевременныйслив отработанных бульонов и передача их на последующие стадии производства.Отбор проб и проведение анализов. Определение степени обработки бульонов попоказаниям контрольно-измерительных приборов. Подготовка оборудования кремонту.

Должен знать: устройство и правила эксплуатацииобслуживаемого оборудования; технологический процесс получения сернистогоангидрида; режимы консервирования в зависимости от концентрации бульонов;физико-химические свойства клея и желатина; технологический процесс обработкибульонов путем консервирования.

§ 2. Аппаратчик газового консервирования 5-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса консервированияклеевого и желатинового бульонов путем обработки их сернистым ангидридом,сернистой кислотой, перекисью водорода в газовочных аппаратах и установках.Определение режима консервирования в зависимости от качественных показателейконсервантов и бульонов. Расчет и приготовление необходимого количества серы,сернистой кислоты и перекиси водорода. Регулирование режимов работы серныхпечей, подачи упаренных бульонов и сернистого ангидрида в газовочные аппараты.Проверка наличия сернистого ангидрида в баллоне, масла в испарителе, воды вбачке насыщения. Замена баллонов по мере расходования сернистого ангидрида.Контроль температуры, давления и скорости поступления газа и других параметровтехнологического режима по показаниям контрольно-измерительных приборов ирезультатам проводимых анализов. Обеспечение своевременного слива обработанныхбульонов. Устранение причин отклонений от норм технологического режима. Приемоборудования из ремонта. Проверка исправности оборудования, коммуникаций,состояния контрольно-измерительных приборов и защитных приспособлений.

Должен знать: устройство и правила эксплуатации, приема изремонта обслуживаемого оборудования; нормы расхода серы, сернистого газа;режимы консервирования в зависимости от концентрации бульонов; способы контролятемпературы, давления и скорости поступления газа; устройство и правилапользования применяемыми контрольно-измерительными приборами.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик газового консервирования» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика газового консервирования, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Отзывы

Всегда подозрительно относился ко всякого рода курсам. Считал, что за такой короткий срок невозможно освоить профессию. Но Центр Стандартизации и обучения убедил меня в обратном. Очень насыщенная программа, грамотно составленный план обучения. Шел за бумажкой, а получил исчерпывающие знания еще. Теперь работаю Аппаратчиком газового консервирования еще с большим удовольствием.

Расторгуев Антон Васильевич

Межрегиональный Центр Сертификации помог мне получить необходимое для меня удостоверение Аппаратчика газового консервирования четвёртого разряда. Веду частную деятельность, выполняю заказы в своём родном городе. Оформил, как и требовалось, удостоверение. После этого у меня клиентов стало ещё больше. Обучение быстро окупилось.

Афанасьев Ярослав Петрович

Современная программа, краткий курс и возможность обучаться дистанционно. Плюс ко всему удостоверение Аппаратчика газового консервирования котируется на рынке труда. Рекомендую!

Заколотников Сергей Леонидович

Очень благодарен сотрудникам Межрегионального Центра Сертификации и Обучения. Отучился здесь полтора месяца назад по специальности Аппаратчика газового консервирования. В удостоверении кроме специальности указан также разряд. Данное удостоверение, вместе с полученными теоретическими знаниями и практическими навыками помогли мне найти высокооплачиваемую работу в Бийске. Я очень благодарен вам за это!

Исаков Александр Эдуардович

После одиннадцатого класса пришла учиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Учиться было легко и очень интересно. Получила удостоверение Аппаратчика газового консервирования. Устроилась работать в школьную столовую. Через полгода планирую подучиться, для получения более высокого разряда. Со временем хочу поступить в университет.

Сатрапова Вероника Георгиевна

Двенадцать дней назад получила в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения удостоверение от том, что я [] четвёртого разряда. В наше время, оказывается, официальный документ по-прежнему много чего решает. Предприятия не хотят иметь проблемы со стороны надзорных органов. Большое человеческое спасибо преподавателям курсов за полезные умения и нужные знания. Мне они и вправду пригодились. Я получила ответы на все свои многочисленные вопросы.

Белополова Светлана Витальевна

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Аппаратчика газового консервирования, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.