Обучение по направлению: Мездрильщик в Абакане
Характеристика работ. Мездрение, разбивка шкур намездрильных машинах по волосу с целью удаления навала. Регулирование зазоровмежду транспортирующим, прижимным и ножевым валами в зависимости от толщины ивида обрабатываемых шкур. Заточка ножей машины и применяемого инструмента.
Должен знать: способы мездрения шкур на мездрильной машине,регулирования ее валов; правила заточки ножей мездрильной машины и применяемогоинструмента; виды кожевенного сырья.
§ 37. Мездрильщик 4-го разряда
Характеристика работ. Мездрение, разбивка шкур пресно-сухогои сухосоленого консервирования с целью лучшего их обводнения. Мездрение сырья иголья крупного рогатого скота под руководством мездрильщика более высокойквалификации с целью удаления подкожной клетчатки, сала, прирезей мяса и т.п.на мездрильных машинах; мездрение голья вручную с целью удаления мездры спропущенных при мездрении на машине периферийных участков кожи (пол, воротков,челок и лап) в сырье или голье, не допуская подрезей, выхватов и прорезей;мездрение меховых шкурок мелких видов путем удаления подкожно-жирового слоя ссохранением целостности шкурки без обрывов конечностей, дыр, засечек, подрезейкожевой ткани и без обнажения волосяных луковиц вручную на скобе, шабере,дисковом ноже или мездрильной машине. Определение степени подготовкикожевенного сырья, голья и меховых шкурок мелких видов к мездрению и толщиныподкожно-жирового слоя, подлежащего удалению. Укладка обработанных шкур илиголья в штабель. Участие в наладке машины, регулирование зазора между валами взависимости от вида и толщины обрабатываемых шкур, заточка ножевого вала иинструмента.
Должен знать: приемы мездрения на мездрильной машине ивручную на скобе, шабере, дисковом ноже; виды кожевенного сырья и егоназначение, ассортимент шкурок мелких видов; степень подготовленности сырья иголья к мездрению и толщину подкожно-жирового слоя, подлежащего удалению; выходполезной площади и потребительскую ценность шкурок; причины возникновения испособы устранения дефектов шкурок; правила технической эксплуатации ирегулирования мездрильной машины; способы заточки ножевых валов мездрильноймашины и применяемого инструмента, подбора абразивных брусков для заточки.
Примечание. К мелким видам шкурок, кроме пушнины, относятсяшкурки мелких грызунов: бурундука, крысы водяной и амбарной, сони-полчка,хомяка, цокора (медведки), песчанки, слепыша и пищухи, сусликов всех видов(кроме суслика-песчаника), крота. К остальным видам шкурок относятся: средниевиды шкурок кролика, кошки домашней, мерлушки, лямки, козлика, тряски,сак-сака, сурка, собаки; пушнина, каракулево-смушковые виды шкурок, шкурыморского зверя, меховая шубная овчина.
§ 38. Мездрильщик 5-го разряда
Характеристика работ. Мездрение на мездрильной машине всехвидов кожевенного, мехового, шубного сырья и голья с целью удаления подкожнойклетчатки, сала, прирезей мяса и т.п. Мездрение по топографическим участкам спостепенным перемещением под ножевым валом шкурок средних и крупных видов, атакже шкурок белки, горностая, овчины меховой и шубной с удалениемподкожно-жирового слоя и сохранением целостности шкурок без обрывовконечностей, дыр, засечек, подрезей кожевой ткани и без обнажения волосяныхлуковиц. Наблюдение за работой механизмов машины и измерительных приборов.Наладка машины. Смена точильного круга.
Должен знать: рациональные приемы мездрения кожевенного,мехового, шубного сырья и голья на мездрильной машине; структурные особенностии свойства сырья, голья, элементов раскроя, волосяного покрова кожевой тканимеховых шкурок; потребительскую ценность меховых шкурок; причины возникновенияи способы устранения дефектов меховых шкурок; правила наладки мездрильноймашины и смены точильного круга.
§ 39. Мездрильщик 6-го разряда
Характеристика работ. Мездрение путем удаления намездрильной машине или вручную со шкурок пушнины (кроме белки и горностая),каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя подкожно-жирового слоя ссохранением целостности шкурки без обрывов конечностей, дыр, засечек, подрезейкожевой ткани и без обнажения волосяных луковиц. Мездрение овчины, кожевенногосырья на мездрильной машине, оснащенной гидроприводом и автоматической заточкойножевого вала. Управление работой заточного устройства с пульта управления.Разборка, ремонт, сборка и наладка механизмов машины. Контроль за своевременнойи качественной заточкой ножевого вала.
Должен знать: приемы мездрения шкурок пушнины,каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя на мездрильной машине;ассортимент шкурок пушнины, каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя;требования, предъявляемые к подготовке шкурок для мездрения; устройствомездрильной машины.
Комментарии к профессии
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Мездрильщик» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция мездрильщика, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
