Дистанционное обучение по специальности Меланжист в Вязьме

Рассчитайте
стоимость удостоверения
Шаг 1 из 4
Сколько человек нужно обучить?
Рассчитайте
стоимость удостоверения
Шаг 2 из 4
С кем будет заключаться договор?
Рассчитайте
стоимость удостоверения
Шаг 3 из 4
Как срочно нужно удостоверение?
Рассчитайте
стоимость удостоверения
Шаг 4 из 4
Какое у вас образование?
Заполните форму ниже для получения результатов
Alt

Обучение по направлению: Меланжист в Вязьме

Характеристика работ. Разбивание яиц, освобождение ихсодержимого от скорлупы и разделение белка от желтка вручную с помощьюяйцеразбивального и желткоотделительного приборов. Выливание содержимого яйца(не более двух) в отдельную чашку или в желткоотделитель. Проверка качествасодержимого яиц по внешнему виду и запаху с выделением брака (окраска, кровяныевключения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль). При обнаружениинедоброкачественного яйца - слив технического брака в специальную емкость,немедленная замена приборов на стерилизованные и дезинфекция рук. Сливдоброкачественной яичной массы из чашки в емкости. Сбрасывание скорлупы всборник.

Должен знать: технологическую инструкцию по разбиванию иизвлечению яичной массы; виды и признаки пищевых неполноценных яиц итехнического брака; требования, предъявляемые к качеству пищевых яиц и яичногомеланжа.

§ 12. Меланжист 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение процесса разбивания яиц иизвлечения яичной массы для производства меланжа на яйцеразбивальных машинахразличных конструкций. При необходимости разделение содержимого яйца на белок ижелток. Наблюдение за наполнением емкостей и работой машины. Определениекачества содержимого яйца по цвету, запаху и другим внешним признакам, а такжечистоты разделения на белок и желток. Слив недоброкачественной яичной массы вотдельную емкость, замена чашек и разбивального ножа на чистые. Извлечение изяиц посторонних примесей. Пуск и остановка машины в начале, в конце и в течениесмены в момент замены чашек с некачественной яичной массой на чистые.Санитарная обработка машины, разборка узлов разбивания и разделения, чистка,мойка и стерилизация их в автоклавах.

Должен знать: устройство, принцип действия и правилаэксплуатации яйцеразбивальных машин; виды и признаки пищевых неполноценных яици технологического брака; требования, предъявляемые к качеству пищевого яйца ияичного меланжа.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Меланжист» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция меланжиста, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Что нужно для начала обучения Меланжиста

Alt

Фотография 3х4 (без головного убора)

Alt

Адрес для получения документов

Как происходит обучение Меланжиста

Alt 01

Оформляем заявку
по необходимым
вам специальностям, заключаем договор

Alt 02

Присылаете
необходимые для
обучения документы

Alt 03

Оплачиваете
обучение

Alt 04

Получаете сканы документов на электронную почту, оригиналы на указанный адрес

Записаться на курсы Меланжиста

По окончании курса выдается

Цифры скажут все за нас

0 лет

опыта образовательной деятельности

0

направлений обучения согласно ЕТКС и Профстандарту

0

обученных специалистов за 2022 год

0

обученных клиентов
за все время работы

Наши лицензии и документы

Как проверить лицензию нашего центра?

1. Вводим наш ОГРН на сайте РОСОБРНАДЗОРа
2. В результате поиска появится наша организация

Отзывы

Мое мнение такое, что не всем в кресле сидеть на работе. Кто-то должен и реальные дела делать. Только вот для этих дел тоже нужен документ. Я, чтобы работать, прошел курс по обучению Меланжистом. Деньги разумные за это заплатил и времени не много потратил. Получил свое удостоверение, работаю теперь и в ус не дую!

Михеев Станислав Львович

Очень доволен курсом. Много нового узнал, легко прошел итоговое тестирование и получил удостоверение Меланжиста. Спасибо вам!

Кононов Вадим Георгиьевич

После одиннадцатого класса пришла учиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Учиться было легко и очень интересно. Получила удостоверение Меланжиста. Устроилась работать в школьную столовую. Через полгода планирую подучиться, для получения более высокого разряда. Со временем хочу поступить в университет.

Сатрапова Вероника Георгиевна

Внезапно вынуждена была искать работу в Вязьме. По моей специальности вакансий нигде не было. Знакомые порекомендовали подучиться в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения. Выбрала профессию Меланжиста и не прогадала. Получила знания, практические навыки, разряд, удостоверение. Вот уже месяц как работаю. Зарплата очень даже хорошая. Центр рекомендую!

Левицкая Наталья Григорьевна

Возникла ситуация на работе: нужно было срочно получить удостоверение Меланжиста третьего разряда. Живу в Вязьме, работой своей дорожу. По совету подруги обратилась в ваш Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Успешно закончила, получив желанный официальный документ. Хочу сказать огромное спасибо преподавателям и администраторам курсов за полезные знания.

Дзюба Лариса Леонидовна

Училась на Меланжиста в ЦСО. Всем довольна: цена доступная, программа насыщенная. Уже устроилась работать по специальности. Не исключено, что буду через некоторое время учится в вашем центре для повышения разряда.

Толмачёва Мария Сергеевна

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Меланжиста, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.

Смежные направления обучения "Переработка птицы и кроликов"

У вас остались вопросы?

Задайте их нашим специалистам

1 из

Выберите Ваш регион:

Вязьма