Обучение по направлению: Аппаратчик приготовления инвертного сиропа в Пятигорске

Характеристика работ. Ведение технологического процессаинверсии сахарозы в инвертаторе. Заполнение инвертаторов сахарным сиропом.Подача холодной воды в паровую рубашку. Охлаждение сахарного сиропа дотребуемой температуры. Контроль и регулирование температурного режиматехнологического процесса. Разведение пищевой кислоты до определеннойконцентрации в специальном мернике. Включение мешалки инвертатора и заливкараствора кислоты. Контроль хода процесса инверсии сахарозы. Непрерывный отборпроб для лабораторного анализа на содержание редуцирующих веществ,регулирование их содержания путем введения дополнительного количества растворакислоты или инвертного сиропа с меньшим содержанием редуцирующих веществ.Приготовление раствора двууглекислого натрия строго определенной концентрации вмернике. Ведение процесса нейтрализации инвертного сиропа раствором щелочи.Отбор проб. Определение при помощи рефрактометра содержания сухих веществ в готовоминвертном сиропе. Слив инвертного сиропа в сборники с фильтрацией. Выявление иустранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Должен знать: технологию инверсии сахарозы и параметрытехнологического процесса инверсии; состав и свойства инвертного сиропа и ихзависимость от температурного режима инверсии, наличия примесей в инвертируемомрастворе (продуктов инверсии сахарозы), концентрации сахарного раствора,свойств и концентрации пищевых кислот, применяемых для инверсии; схему и расположениеобслуживаемых трубопроводов и оборудования; назначение и правила пользованияприменяемыми контрольно-измерительными приборами; устройство и принцип действияобслуживаемого оборудования.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик приготовления инвертного сиропа» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика приготовления инвертного сиропа, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).

Отзывы

Много лет работал «на дядю». Наконец решил открыть собственное дело. Но, чтобы набрать команду и найти клиентов, надо иметь документ. Жена нашла Центр Стандартизации и обучения в Пятигорске. Обратился к ребятам и получил удостоверение Аппаратчика приготовления инвертного сиропа. А главное, что курс прошел и остался доволен новыми знаниями!

Беляков Сергей Дмитрьевич

Еще недавно работал себе, не задумываясь о том, что какое-то там удостоверение нужно. А, нет. Теперь всем квалифицированных специалистов подавай. Пошли с другом на курс по обучению, получили эту корочку Аппаратчика приготовления инвертного сиропа. Зарплату повысили, за советом стали чаще обращаться. Вот реалии сегодняшнего дня! А центру спасибо за быструю подготовку и отсутствие всякой волокиты!

Баранов Игнат Лукьянович

Срочно нужен был официальный документ Аппаратчика приготовления инвертного сиропа, подтверждающий мой профессионализм. Товарищ подсказал ваш Центр Сертификации и Обучения. Хочу сказать спасибо преподавателям курса за множество полезных знаний, полученных здесь. Непременно вернусь сюда для повышения разряда.

Примаков Эдуард Владимирович

Искренне благодарю преподавателей Межрегионального Центра Сертификации и Обучения. Месяц назад закончила учёбу здесь, получив необходимое удостоверение. Мне очень срочно нужна была корочка с указанием специальности Аппаратчика приготовления инвертного сиропа и 3 разряда. Появилась вакансия, о которой я давно мечтала. Однако, без удостоверения меня брать на данную должность не имели права. Официальные документы много решает, сейчас никто не хочет для себя лишних проблем с надзором. Теперь я наконец-то заняла эту вакансию.

Борисенкова Жанна Леонтьевна

Мы с сестрой близнецы. По настоянию наших родителей, никуда не поступив после школы, мы пришли учиться в Межрегиональный Центр Сертификации и Обучения. Здесь мы выбрали специальность Аппаратчика приготовления инвертного сиропа. Нам дали не только теоретические знания, но и немало практических навыков. Теперь мы обе уже работаем. Поступать в университет собираемся на заочное, по смежной специальности. Большое спасибо вам!

Мешкова Яна Анатольевна

Месяц назад закончила обучение в Межрегиональном Центре Сертификации и Обучения. Стала Аппаратчиком приготовления инвертного сиропа 3 разряда. Благодаря этому смогла получить на работе новую должность. Учебный процесс организован на "отлично". Всё на наивысшем уровне. Рекомендую!

Баранникова Елена Артуровна

Ответы на частые вопросы

Как проходит дистанционное обучение?

Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.

Уже есть удостоверение Аппаратчика приготовления инвертного сиропа, могу ли я повысить разряд?

Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему напрвлению

Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?

Да,мы делаем скидки до 45%, в зависимости от количества обучающихся от Вашей компании, или группы компаний. Мы работаем с крупными организациями, которым выгодно обучаться у нас на данных условиях.

Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?

Имея опыт по специальности, Вы можете в течении 1 рабочего дня получить скан удостоверения и через 2-3 дня получить удостоверение/ свидетельство установленного образца курьером.

Не будет ли проблем с контролирующими организациями?

Мы гарантируем, что все проверки Вами будут успешно пройдены. Выдаваемые документы действительны на всей территории РФ. По запросу, наш учебный центр подтвердит, что Вы проходили обучение. К документам выдается протокол аттестационной комиссии.

Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?

Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.