Обучение по направлению: Скирдовальщик в Новосибирске

Характеристика работ. Разборка скирд подсушенного чайноголиста после брожения или резаного и обжаренного листа после термической егообработки. Засыпка листа в тару и подача на сушку.

Должен знать: отличительные особенности облицовочного и внутреннегоматериала лао-ча; правила разборки чайного листа после брожения или термическойобработки.

§ 25. Скирдовальщик 2-го разряда

Характеристика работ. Укладка в скирды подсушенного грубогои огрубевшего чайного листа или обжаренного и резаного чайного листа длятермической обработки. Подноска листа, засыпка его в формы для термическойобработки с трамбовкой до определенной плотности. Периодическое перекладываниенаружных и внутренних слоев скирд для равномерного прохождения процессаброжения. Укрытие скирд брезентом для предохранения от охлаждения.

Должен знать: основы технологии процессов брожения итермической обработки резаного и обжаренного чайного листа при выработкелао-ча; размеры, формы и правила укладки скирд.

Комментарии к профессии

Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Скирдовальщик» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция скирдовальщика, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).

Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).